Home / Yemek Tarifleri / Pratik Yemekler / Salep Tarifi ve Faydaları
salep tarifi

Salep Tarifi ve Faydaları

Kış ayının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan salep’in faydalarını saymakla bitiremeyiz. Sıcak ve yumuşak içimiyle içimizi ısıtan salep, orkide çiçeklerinin kökünden elde edilerek ve süt ile kaynatılarak yapılır. Sıcak haliyle üzerine tarçın eklenerek servis edilir.

Bu harika içeceğin vücudumuza da bir çok faydası bulunmakta;

  1. Öksürük ve bronşit tedavisinde kullanılır.
  2. Kabızlığı önler.
  3. Cinsel gücü artırır.
  4. Hazmı kolaylaştırır.
  5. Zihni güçlendirir.
  6. Kadınların adet dönemini düzenler.
  7. Bağırsaktaki kurtların düşürülmesine yardımcı olur.
  8. Vücut sıcaklığını artırır.

Bu kadar faydası olan salep’i evimizde nasıl yaparız? İşte salep tarifi…

Salep Tarifi

salep

Malzemeler

  • 2 su bardağı dolusu süt
  • 2 çay kaşığı (silme) saf salep
  • 2 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 silme çay kaşığı tarçın
  • Üstü için arzu ettiğiniz kadar tarçın

Tarif

Ocağınızın küçük gözüne çaydanlığı koyun ve sütü ilave edin.

Ocağınızı kısık ateşe ayarlayın ve salepleri ekleyin.

Sürekli karıştırarak pişirmeye başlayın. (sürekli karıştırılmadığında topaklanma olacaktır.)

Şekerleri ilave edin.İsteğe bağlı olarak daha fazla şeker ekleyebilirsiniz.

Süt ısınıp kıvam almaya başladığında biraz toz tarçın ilave edin ve karıştırmaya devam edin.

Süt kaynadığında ocağın altını kapatın.

Salep’iniz hazır…

Afiyet olsun…

pinterest-takip-edin

Sizin için önerilenler;

Karışık Turşu Tarifi

 10 Kişilik    Hazırlama 30 dakika    Pişirme 50 dakika Malzemeler 4-5 adet yaprak kereviz yaprağı 2-3 adet yeşil …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir