Home / Yemek Tarifleri / Pratik Yemekler

Pratik Yemekler

Salep Tarifi ve Faydaları

salep tarifi

Kış ayının vazgeçilmez içeceklerinden biri olan salep’in faydalarını saymakla bitiremeyiz. Sıcak ve yumuşak içimiyle içimizi ısıtan salep, orkide çiçeklerinin kökünden elde edilerek ve süt ile kaynatılarak yapılır. Sıcak haliyle üzerine tarçın eklenerek servis edilir. Bu harika içeceğin vücudumuza da bir çok faydası bulunmakta; Öksürük ve bronşit tedavisinde kullanılır. Kabızlığı önler. …

Devamını oku »

Fellah Köftesi Tarifi

Malatya yöresinin sevilen tarifi olan Fellah köftesi, Anadolu’nun çeşitli bölgelerinde farklı olsa da çokça karşımıza çıkmaktadır.Doyurucu ve etsiz bir köfte çeşidi olan fellah köftesi,buzlukta dondurulup sıkışık zamanınızda buzluktan çıkartıp hemen pişirebileceğiniz eşsiz bir lezzettir. Fellah köftesi tarifi için malzemeler Köfte için 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı sıcak …

Devamını oku »

Karışık Turşu Tarifi

 10 Kişilik    Hazırlama 30 dakika    Pişirme 50 dakika Malzemeler 4-5 adet yaprak kereviz yaprağı 2-3 adet yeşil domates 1 küçük lahananın yarısı 2-3 adet acur 2-3 adet  kelek 2-3 adet  havuç 10-15 adet  nohut 10-15 tane karabiber 5 diş sarımsak Salamurası için 1 lt su (Kaynatılıp oda ısısında soğumuş) 1 çay bardağı sirke …

Devamını oku »

Sebzeli Tavuk Sarma Tarifi

Çalışan kadınların evde ne yemek pişirsem,yemek yapmaya vaktim kalmadı gibi soruların cevabı pratik yemeklerde dir. Bu başlıkta sizlere Sebzeli Tavuk Sarmayı tarif edeceğim. Sebzeli tavuk sarma Tavuğu kızartmaya veya haşlamaya hiç gerek yok.Sebzeler ve tavuk sayesınde kolayca pişirebileceksiniz. Sebzeli tavuk sarma malzemeleri *Kemiksiz tavuk (pirzola) *Havuç *Kırmızı  biber *Kuru domates …

Devamını oku »