Yemek Tarifleri

Çıtır Çıtır Milföy Hamurlu Mantı Tarifi

Görüntüsüyle iştah kabartan bir lezzet olan Milföy hamurlu Mantı tarifi 4 kişilik olup, hazırlaması ve pişirme süresi 15 dakikadır.

Milföy Hamurlu Mantı Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 250 gramdana kıyma
  • 1 adetkuru soğan
  • 1/4 demetmaydanoz
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1/2 çay kaşığıkarabiber
  • 1/2 çay kaşığıpul biber
  • 10 adetmilföy hamuru

Servisi için:

  • 1 kaseçırpılmış yoğurt
  • 2 yemek kaşığıtereyağı
  • 1 tatlı kaşığınane
  • 2 çay kaşığıpul biber

milföy hamurlu mantı

Milföy Mantı Tarifi Nasıl Yapılır?milföy hamurlu mantı

  1. Bir kaseye kıymayı, rendelenmiş soğanı , ince kıyılmış mandonuzu ve tuz-karabiber-pul biberi ekleyin, iyice karıştırın.
  2. Milföy hamurunu mantı hamuru şeklinde küçük kareler halinde kesin.
  3. İçerisine hazırladığımız harcı ekleyin ve mantı şeklinde kapatın.
  4. 180 derece fırında 15 dakika pişirin.
  5. Üzeri için, tereyağını bir tavada eritin ve üzerine nane ve pul biberini ekleyip kavurun. Çırpılmış yoğurt ve hazırladığınız tereyağlı sosu mantını üzerine dökün ve servis edin.

Afiyet olsun.

pinterest-takip-edin

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Başa dön tuşu