Home / Tag Archives: yemek tarifi

Tag Archives: yemek tarifi

Zeytin Yağlı Yaprak Sarma Tarifi

 8 Kişilik    Hazırlama 40 dakika   Pişirme 40 dakika  Gerekli Malzemeler 400 gram salamura veya taze yaprak 500 gram pirinç 1 demet maydanoz Yarım demet taze nane Tuz, yenibahar, kuru nane 5 soğan 1 yemek kaşığı kuş üzümü 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı …

Devamını oku »

Patatesli Mantikos Tarifi

 10 Kişilik   Hazırlama 30 dakika   Pişirme 25 dakika Malzemeler 1 hazır ekmek hamuru Yarım su bardağı su Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı karbonat 2,5-3 su bardağı un Yarım demet maydanoz 2 haşlanmış patates Üzeri için Yumurta sarısı   Tarifi Suyu,ayçiçek yağını ve karbonatı bir tencereye koyun ve ısıtın.Hazır ekmek hamurunu bir …

Devamını oku »

Tuzlu Katmer Tarifi

 6 Kişilik   Hazırlama 15 dakika   Pişirme 25 dakika Malzemeler 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar su 3 su bardağı ayçiçek yağı Tarifi Malzemelerin tamamını geniş kaba aliniz ve malzemelerin tamamı karışıncaya kadar yoğurun. Hamurdan bir parça alınız ve merdane yardımıyla açınız.Tabanı geniş teflon tavada kızartınız. Sıcak servis yapınız. Afiyetler Olsun..

Devamını oku »

Fırında Barbunya Tarifi

Malzemeler 300 g barbunya 1 soğan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4~5 diş sarımsak 1 kırmızı kapya biberi 1 yeşil biber 7~8 kestane mantarı 5~6 yaprak pazı 100 g rendelenmiş kaşar peyniri 4~5 dal maydanoz Tarifi Barbunyaları fazla haşlamadan hafif diri kalacak şekilde haşlayalım ve ardından süzelim.Soğanları doğrayalım ve zeytinyağında pembeleşinceye …

Devamını oku »