Home / Tag Archives: hamur işi

Tag Archives: hamur işi

Patatesli Mantikos Tarifi

 10 Kişilik   Hazırlama 30 dakika   Pişirme 25 dakika Malzemeler 1 hazır ekmek hamuru Yarım su bardağı su Yarım su bardağı ayçiçek yağı 1 çay kaşığı karbonat 2,5-3 su bardağı un Yarım demet maydanoz 2 haşlanmış patates Üzeri için Yumurta sarısı   Tarifi Suyu,ayçiçek yağını ve karbonatı bir tencereye koyun ve ısıtın.Hazır ekmek hamurunu bir …

Devamını oku »

Tuzlu Katmer Tarifi

 6 Kişilik   Hazırlama 15 dakika   Pişirme 25 dakika Malzemeler 1 kg un 1 yemek kaşığı tuz Aldığı kadar su 3 su bardağı ayçiçek yağı Tarifi Malzemelerin tamamını geniş kaba aliniz ve malzemelerin tamamı karışıncaya kadar yoğurun. Hamurdan bir parça alınız ve merdane yardımıyla açınız.Tabanı geniş teflon tavada kızartınız. Sıcak servis yapınız. Afiyetler Olsun..

Devamını oku »