Home / Pasta Tarifleri / Püf Noktaları ile Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Püf Noktaları ile Kıbrıs Tatlısı Tarifi

Görünüşü ile iştah kabartan ve enfes tadıyla bizi mutlu edecek Kıbrıs Tatlısı tarifine geçmeden önce sizlere ufak bir püf nokta vermek isterim. Kıbrıs Tatlısını hazırlamadan önce şerbetini önceden yapmanız ve soğuk bir şekilde tatlıya dökmeniz gerekmektedir. Bu tatlıya kıvam katacak ve tadını enfes yapacaktır. Hadi şimdi tarife geçelim.

Püf Noktaları ile Kıbrıs Tatlısı Tarifi

 

Kıbrıs Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 paket kabartma tozu

kıbrıs tatlısı tarifi

Kreması İçin

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı nişasta
  • Yarım su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Şerbeti İçin

  • 2 su bardağı su
  • 1.5 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya

Kıbrıs Tatlısı Tarifi Yapılışı

Şerbet için bir tencereye suyu ve şekeri dökün. Kaynamaya başlayıncaya ocağın altını kısın ve 15 dakika kadar pişirin. Şerbet hazır olunca vanilyayı ekleyin ve soğumaya bırakın.

Keki için yumurtaları ve şekeri bir kasede iyice çırpın ardından diğer malzemeleri de ekleyip karıştırın. Karışımı yağlı bir tepsiye dökün. Önceden 160 derecede ısıttığımız fırınımızda 30 dakika kadar pişirin. Kek pişince hemen soğuk şerbeti üzerine dökün ve soğumaya bırakın.

Kreması için krem şanti hariç diğer tüm malzemeleri bir tencerede muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Karışım pişince bir kasede krem şanti ile birlikte 5 dakika boyunca iyice çırpın. Çırptığınız kremayı tatlımızın üzerine iyice yayın.

Üzerine bolca hindistan cevizi ekleyin, dilerseniz toz haline getirdiğiniz fındıklarla da süsleyebilirsiniz. Kıbrıs tatlısını buzdolabında 2-3 saat bekletip servis yapın.

pinterest-takip-edin

Sizin için önerilenler;

ev yapımı çavdar ekmeği tarifi

Ev Yapımı Çavdar Ekmeği Tarifi

Çavdar ekmeği çavdar tahılı unu ile yapılan; bolca life sahip ve kalori barındırmayan sağlıklı bir …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir